Voici une délicieuse compote de saison que ma petite a adoré !

Ingrédients : (Pour 2 petits pots)

- 2 pommes
- 1 demi-coing
- 2 CàS de miel de forêt (+ ou - selon l'acidité des fruits)
- 10 cl d'eau

Recette :

Épluchez les fruits, ôtez les trognons et coupez-les en petits cubes. Déposez les cubes de pommes et de coings dans une casserole avec l'eau et le miel.

Faites cuire à feu doux avec un couvercle pendant 20 mn en remuant de temps en temps.

Lorsque la compote est cuite, laissez-la tiédir et mixez-la finement à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant.

La compote est tout lisse, ma petite a adoré !